Пирожки за пять минут: Легкий рецепт для быстрого угощения

Время готовить быстро и вкусно! Сегодня представляем отличный рецепт, который станет вашим спасением в любой ситуации. Пирожки готовятся на основе простого теста без дрожжей и занимают всего пять минут для подготовки.

Универсальное тесто

Это тесто абсолютно универсально помимо пирожков, из него можно печь печенье, рогалики и даже пироги. Его легко можно заморозить, а в холодильнике оно сохранится до трех дней. Секрет быстроты в простых ингредиентах:

• 300 г муки
• 110 г сливочного масла, предварительно нарезанного кубиками
• 90 г сметаны (жирностью 15-20%)
• 1 яйцо
• 1 ч. л. сахара
• 1/2 ч. л. соли

Подготовка начинки

Для начинки потребуется:

• 400 г филе индейки (можно заменить куриным или свиным)
• 1-2 луковицы
• Соль и перец по вкусу
• 2 ст. л. холодной воды

Индейку нарезают мелкими кусочками, добавляют нарезанный лук, соль, перец и воду. Все тщательно перемешивают начинка готова!

Формируем и выпекаем

Когда тесто охладилось, его делят на две части, каждую из которых следует разрезать на шесть кусочков. Каждый кусочек раскатывают в лепешку, кладут столовую ложку начинки и формируют пирожок. Выкладывают необычные угощения на противень, застеленный пергаментом, и смазывают глазурью из желтка с молоком.

Выпекаются пирожки в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут. После выпечки дайте им немного остыть и подавайте к столу. Убедитесь, что ваши гости оценят это удивительное блюдо!

Корректный подход к приготовлению пищи покажет, что готовить может быть легко и быстро. Не забудьте поделиться впечатлениями и оставить комментарий это очень важно для дальнейшего развития этого вкусного проекта!