Слойки с мармеладом и имбирем – идеальный десерт для уютного чаепития

Слойки с мармеладом и имбирем – идеальный десерт для уютного чаепития

Слойки с мармеладом и имбирем представляют собой уникальную комбинацию хрустящего теста, сладкого мармелада и острого имбиря. Простота их приготовления делает это лакомство отличным выбором для домашнего чаепития или быстрого десерта к приходу гостей, сообщает источник.

Как приготовить

Этот рецепт не требует от повара особых умений, так что даже начинающие кулинары смогут создать это блюдо.

Время готовки

  • Подготовка ингредиентов: 5 минут
  • Формирование слоек: 10 минут
  • Выпекание: 15-20 минут
  • Общее время: от 30 до 35 минут

Питательная ценность

Калорийность составляет примерно 280-320 ккал на 100 граммов, что зависит от жирности теста и сорта мармелада.

Ингредиенты (на 6 порций)

  • 500 г готового слоеного теста
  • 150 г мармелада (по выбору)
  • 1/2 ч. ложки свежего или молотого имбиря
  • 1 куриное яйцо
  • Сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Пошаговый процесс

  • Разморозить слоеное тесто и раскатать его до толщины 2-3 мм, затем нарезать на квадраты или прямоугольники.
  • Порезать мармелад на небольшие кусочки и натереть свежий имбирь, если используете его; смешать с мармеладом.
  • В центр каждого квадрата выложить начинку, сложить тесто пополам, придавая форму треугольников или конвертиков, и защипнуть края.
  • Разогреть духовой шкаф до 200°C, взбить яйцо и смазать поверхность слоек для золотистой корочки. Выпекать около 20 минут.
  • Полезные советы

    • Добавление лимонной цедры придаст начинке особую пикантность.
    • Для большей сладости можно посыпать слойки сахаром перед подачей.
    • Вместо мармелада идеально подойдет варенье или густой джем.
    • Храните изделия в герметичном контейнере для сохранения хрустящей текстуры.

    Слойки с имбирем и мармеладом – это не только быстрое и вкусное лакомство, но и отличное решение для любого торжества. Ароматные и хрустящие, они прекрасно разнообразят ваше меню!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Топ

    Читайте также

    Лента новостей