Этот яркий и сытный салат может стать отличной заменой обеду или ужину. Его свежесть и насыщенный вкус приятно удивят каждого.
Ингредиенты для салата
- 500 г картофеля
- 250 г моркови по-корейски
- 150 г консервированного горошка
- Небольшой пучок укропа
- 2 зубчика чеснока
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу
Приготовление пошагово
Чтобы создать этот салат, картофель можно отварить целиком или нарезать, а затем варить. Второй способ обычно оказывается более быстрым и практичным.
1. Подготовка картофеля: Нарезать картофель на средние кубики. В кастрюле довести воду до кипения, добавить немного соли и положить картофель. Варить до готовности, ориентируясь на размер кусочков (примерно 5-10 минут).
2. Смешивание ингредиентов: После варки отцеживаем картофель и даем ему немного остыть. Затем в большую миску отправляются остывшие кубики картофеля, морковь по-корейски, консервированный горошек и мелко нарезанный укроп.
3. Завершающий штрих: Выдавить чеснок через пресс, добавить специи и растительное масло. Все хорошо перемешать.
Чтобы вкусы гармонично соединились, отправьте салат в холодильник на 1-1,5 часа.
Для видеорецепта доступны две платформы: посмотреть без рекламы на Дзене можно по этой ссылке, а бесплатно на Рутубе - по этой ссылке, пишет канал.
