Теплый вечер в снегопад: как отпраздновали день рождения невестки

На выходных отпраздновали день рождения невестки, и, как это часто бывает в нашем климате, природа решила нас удивить. Заместо ожидаемого весеннего тепла, нас порадовал снегопад, привнося радость и уют в наш праздник. Хотя планы изначально включали гулянья на улице, пришлось перепланировать и укрыться в беседке. Но, как говорится, главное это теплота общения, пишет Домохозяйка со стажем Галина.

С некто как невесткой мы обладаем схожими предпочтениями в еде, и многие блюда на праздничном столе уже знакомы и любимы. Но, конечно, не обошлось без фотоотчетов, которые позволят читателям вдохновиться кулинарными идеями.

Меню которое не требует изменений

При составлении меню мы даже пошутили, что можно использовать давно проверенные рецепты, без дополнительных экспериментов. В итоге получилось, что все блюда знакомы и любимы, и готовить вдвоем было не только быстро, но и весело.

Вот что было на нашем столе:

• Сырная тарелка с профитролями: с начинкой из творожного сыра, дорблю, карамелизованных груш и орехов.
• Салат Марко Поло: в составе листья айсберга, куриное филе, кукуруза и ананас с добавлением карри и пармезана.
• Профитроли с икрой и мидиями: легкая закуска на основе сырного крема, добавляющая изысканности любому столу.
• Салат Цезарь: классика с курицей и ароматным соусом, который легко приготовить.
• Горячие шашлыки: из свиной лопатки, приправленные луком и томатным соусом, стали звездой вечера.

Особенности вкуса и оформления

К праздничным закускам добавили морковку с чесноком, мамины пирожки с капустой и бутерброды с соленой горбушей. Также не забыли про свежие овощи и домашние соления, которые всегда приветствуются на столе. Такой разнообразный набор обеспечил нас не только большим выбором, но и прекрасным настроением.

Естественно, вечер не обошелся без теплых поздравлений и воспоминаний, а в перерывах между угощениями, мы даже умудрились слепить снежки. Кто сказал, что снег может испортить праздник?