Как быстро и недорого приготовить ужин: куриные сердечки с лапшой-паутинкой

Как быстро и недорого приготовить ужин: куриные сердечки с лапшой-паутинкой

В современном мире приготовления ужинов порой кажутся настоящей миссией. Однако, если грамотно выбрать ингредиенты и проявить немного кулинарного креатива, можно легко создать вкусное и сытное блюдо всего за полчаса. Особенно, если в арсенале есть куриные сердечки и лапша-паутинка – отличное сочетание для быстрого ужина, которое порадует всю семью.

Куриные сердечки – это недооцененный, но весьма полезный субпродукт, который был популярен еще в советские времена благодаря своей низкой стоимости и большой питательной ценности. Лапша-паутинка, в свою очередь, не требует много времени на приготовление, а ее текстура прекрасно сочетается с мясными блюдами.

Ингредиенты для быстрого ужина

  • Макароны-паутинка
  • Куриные сердечки – 400 г
  • Лук – 70 г
  • Стручковая фасоль – по вкусу
  • Топленое масло
  • Чесночная приправа
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Сливочное масло – небольшой кусочек

Пошаговый рецепт: как приготовить ужин за 10 минут

  • Мелко нарезать лук. Чем тоньше он будет, тем быстрее обжарится и лучше раскроет свой сладковатый вкус. Куриные сердечки следует тщательно промыть и разрезать пополам.
  • В разогретую сковороду добавить топленое масло, обжарить лук до золотистой корочки.
  • К луку добавить куриные сердечки, посыпать чесночной приправой и готовить на среднем огне в течение 5 минут.
  • Влить немного воды, чтобы сердца не пересохли, добавить стручковую фасоль и нарезанный чеснок. Можно использовать как свежую, так и замороженную фасоль.
  • Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне по несколько минут. За минуту до готовности добавить кусочек сливочного масла для нежности.
  • Параллельно отварить лапшу-паутинку 2–3 минуты, затем промыть под горячей водой.
  • Выложить лапшу на тарелку, сверху – сердечки с фасолью и луком, украсить свежими овощами или зеленью.
  • Советы по приготовлению и варианты

    Это блюдо можно адаптировать под собственные предпочтения, добавляя различные специи – например, паприку или лимонный сок. Для вегетарианцев сердечки можно заменить на грибы или тофу, а лапшу – на цельнозерновую или рисовую. Также можно использовать меньше масла и больше овощей: брокколи, морковь или перец.

    Куриные сердечки с лапшой-паутинкой аккуратно вписываются в концепцию здорового питания и позволят быстро накормить семью с пользой для здоровья и душевным комфортом.

    Источник: Готовить может каждый

    Топ

      Садовые секреты: неожиданные риски органических удобрений, о которых стоит знать каждому огороднику
      Как быстро и недорого приготовить ужин: куриные сердечки с лапшой-паутинкой
      Свекольный салат: изысканные вкусы и ароматная заправка
      Сравнение тортов: маргарин против сливочного масла — что выбрать для здоровья?
      Марти: звёздные предостережения для Рыб, Раков и Водолеев
      Рассольник с огурцами: как в детстве, но лучше
      Как приготовить томлёную гречку с мясом по старорусскому рецепту
      Фрукты, о которых стоит знать: интересные названия на английском
      Как дачная парковка становится местом вдохновения и перемен
      Пробуем кето-блинчики с творогом и сыром
      Секреты быстрого и вкусного завтрака за 10 минут
      Неожиданные последствия ежедневного употребления блинов на завтрак
      Каменные тропинки в саду: как избежать распространенных ошибок
      Сладкие удовольствия без чувства вины: 7 невероятных десертов для здоровья и фигуры
      Как приготовить медовуху без дрожжей: простой рецепт на 228 ккал
      Как правильно ухаживать за варочной панелью: секреты долговечности
      Обман за красивыми глазами
      Простые ужины из курицы: 5 быстрых рецептов
      Эноки: маленькие грибы, изменяющие гастрономический ландшафт
      Секреты идеальных домашних имбирных пряников

    Лента новостей