Сочный рецепт куриной печени в соусе

Кулинарные эксперименты часто приносят неожиданные и восхитительные результаты, и рецепт куриной печени в соусе в мультиварке одно из лучших подтверждений этого. Простая в приготовлении, но невероятно аппетитная, эта страва отлично подойдет для любого обеда или ужина.

Необходимые ингредиенты

• 500 г куриная печень
• 130 г лук
• 2 дольки чеснок
• 5 ч. л. соевый соус
• 0,5 ч. л. сушеный имбирь
• 0,5 ч. л. соль (по вкусу)
• 1 ч. л. сахарный песок
• 2 ст. л. подсолнечное масло

Пошаговый процесс приготовления

Для начала, в чашу мультиварки нужно налить подсолнечное масло и выбрать режим Жарка. Обжарьте куриную печень на протяжении восьми минут. Затем добавьте нарезанный лук и продолжайте жарить в течение одной минуты. Когда лук станет мягким, добавьте измельченный чеснок вместе со специями и имбирем. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы ароматы смешались. Общее время жарки на этом этапе составит около 13 минут.

Теперь пришло время добавить соевый соус в полученную массу. Перемешайте все компоненты еще раз, затем закройте крышку и оставьте на режиме Подогрев на пять минут. Это позволит блюду завершить приготовление и пропитаться вкусами.

Куриная печень, приготовленная по этому рецепту, получится нежной и особенно ароматной благодаря сочетанию оригинальных ингредиентов. Обязательно стоит попробовать это лакомство даже тем, кто обычно не относится к печени с энтузиазмом. Прекрасное дополнение к гарнирам, это блюдо станет настоящим хитом в любом доме!