В преддверии Нового года стоит порадовать гостей яркими и оригинальными закусками. Одной из таких идей могут стать ёлочки, приготовленные из лаваша. Это не только эстетически приятно, но и очень просто в исполнении!
Необходимые ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Лаваш грузинский — 1 шт.
- Петрушка и укроп — по 15 г
- Помидор или болгарский перец — 1 шт.
- Соломка соленая — 30 г
- Соль — 0,5 ч. ложки
- Листья базилика для оформления
- Маринованный перец халапеньо — по желанию
Инструкция по приготовлению
Приготовление ёлочек — это всего лишь 20 минут вашего времени.
Первым делом, нарежьте лаваш на шесть частей. Каждую из этих долек следует аккуратно нанизать на соломку, которая является основой для ствола вашей ёлочки.
Затем приступим к соусу. Авокадо, петрушку и чеснок взбить в блендере до однородной массы. Это будет основа для украшения нашей закуски.
Нанесите приготовленную пасту на лаваш, а затем нарежьте помидоры или перец на мелкие кусочки и разложите их по ёлочкам.
Для финального аккорда, украсьте свои кулинарные шедевры кусочками сладкого перца и листьями базилика. Мелко порубленный укроп добавит свежести, а халапеньо добавит остроты по желанию.
Эти яркие ёлочки из лаваша не только украсит новогодний стол, но и порадует гостей своим вкусом и презентацией. Приятного аппетита!
